Seit nunmehr 40 Jahren wird in der Talschenke gekocht, geschmort, gebraten und serviert – mit viel Herz, regionaler Verbundenheit und einer großen Portion Wirtshauskultur.
In all den Jahren sind zahlreiche Gerichte entstanden, die unsere Speisekarte geprägt und viele Gäste begleitet haben.
Im Februar laden wir Sie zu einer kulinarischen Zeitreise ein – im Zeichen des Wilds,
passend zur traditionellen Lichtmess:
Our Menu
Samstag + Sonntag
Samtiges Maronensüpple
fein cremig, verfeinert mit knusprigen Kräutercroutons
5,90 €
Zart geschmorter Rehbraten
auf Preiselbeersößle, dazu "Heidenheimer Hefeknöpfle" und herzhaftes Blaukraut